總共45篇食譜
  • 台灣原汁牛肉麵

    貓糧

    經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的「台式原汁滷牛展」,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質! 配...

    材料:台式滷牛展、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵

  • 台式原汁滷牛展

    貓糧

    經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質,做成常備菜後便能隨...

    材料:冷凍牛展、洋葱、甘筍、白蘿蔔、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水、醬油、黑糖、紹...

  • 日式五色健康米漢堡

    貓糧

    日式的米漢堡是一種東西式融合的美食,再加上中醫常說的「五色」,在米漢堡中運用五種顏色的蔬果對應五...

    材料:已煮熟的壽司飯、雞腿肉或雞胸、洋蔥、蘑菇、小番茄、生菜、粟米粒、黑、白芝麻、甜醬油、低脂沙...

  • 滋補紅棗蒸烏雞

    貓糧

    黑色食物有益肝補腎、活血養顏之效,秋冬注重補腎,也有助去水腫和活血養顏。屬黑色食物的烏雞除了用來...

    材料:冰鮮烏雞、紅棗、金針、薑絲、生抽、糖、料理酒、鷹粟粉、雲耳

  • 日式馬鈴薯煮牛肉

    貓糧

    日式鹹甜醬汁配上美味肥牛片和蔬菜,非常下飯的一道菜!

    材料:薯仔、甘筍、洋葱、冷凍肥牛肉片、芋絲、金針菇、乾香菇片、水、醬油、味醂、料理酒、黑糖 / ...

  • 簡易罐頭蕃茄海鮮意粉

    貓糧

    遇上蔬菜短缺的問題,最好便是用到罐頭蔬菜。罐頭番茄製品的顏色不像其他罐頭蔬菜般容易走色,味道也很...

    材料:喜歡的乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍帶子、洋葱、大蒜、罐裝蕃茄、糖、白酒、鹽、黑胡椒碎、乾羅勒...

  • 生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞,連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到!

    材料:急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

  • 韓式泡菜豬肉豆腐鍋 (懶人料理)

    貓糧

    一鍋到底的懶人料理,只需把所有食材都放進鍋,十分鐘後便能上菜~

    材料:豬梅肉片、大白菜、芋絲、洋葱、甘筍、金針菇、盒裝嫩豆腐、大蒜、泡菜、清雞湯、水、韓式辣醬、...

  • 煎釀三寶 (健康版)

    貓糧

    不用炸也能香口美味的煎釀三寶,不用粟粉更適合生酮 / 低碳飲食的朋友! 歡迎來找貓糧! ...

    材料:三色椒、鯪魚肉、陳皮、醬油、味醂

  • 雜錦煮絲瓜

    貓糧

    這道煮絲瓜樣樣有色彩夠鮮艷,加上帶鹹味的丁香魚乾,不用加太多調味已鮮香十足! 歡迎來找貓糧...

    材料:絲瓜、雲耳、金針、丁香魚乾、大蒜、麻油、糖、杞子

貓糧

金牌廚師

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