總共147篇食譜
  • 香香口豉油皇炒麵

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    豉油皇炒麵是粥店必備,亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐!沒有繁複的材料及步驟,重點全源於鑊氣...

    材料:炒麵餅  、韮菜 、韮黃  、銀芽 、乾蔥 、生抽 、老抽 、蠔油 、糖 、麻油 、水 

  • 鮮鮮淮山黑木耳炒肉片

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    這個黑白配無敵高營養低熱量組合,健脾益胃,幫助消化,補血養血,還有抗癌作用!正所謂無病養生,有病...

    材料:瘦肉、鮮淮山 、黑木耳、鹽、糖、生抽 、胡椒粉 、麻油 、生粉 、雞粉 

  • 甜蜜蜜雜果燕麥乳酪杯

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    不用開火的健康早餐或下午茶之選!有齊高水溶性纖維,益生菌,維生素,滋潤養顏,而且十分飽肚!誰說健...

    材料:乳酪、水果 、蜜糖 、燕麥 

  • 菠蘿椰奶雞尾酒Pina Colada

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    好愛Pina Colada,其椰香是精髓所在!但跟其他雞尾酒一樣,在外會加上冰塊,喝到尾升時味道...

    材料:菠蘿、菠蘿汁、椰汁 、冧酒 、水

  • 滾滾節瓜咸蛋肉片湯

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    用20分鐘滾個湯,有菜有肉,又有天然咸香,作為瘦身飯餐也不錯。如果不飽肚,加碗隔夜飯作湯飯亦很滋...

    材料:節瓜、瘦肉 、咸蛋 、薑 、鹽 、糖 、胡椒粉 、麻油 、生粉 

  • 鮮鮮雜果乳酪雪條

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    天氣悶熱,出盡法寶消暑!啜啜雪條超級涼透心!街外雪條含高色素高糖份,自己親手造,用上新鮮果水果及...

    材料:乳酪、士多啤梨、藍莓、金奇異果

  • 快快手帶子蟹籽蛋炒飯

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    零調味料的10分鐘方便炒飯!蟹籽帶咸鮮味,不用額外調味品,天然調味已經好足夠呢!天氣炎熱,雪櫃有...

    材料:白飯、帶子、蟹籽 、蔥 、雞蛋

  • 惹惹味金銀蒜蠔仔湯粉絲

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    蠔仔鮮甜味美,粉絲吸收蠔仔的精華後更是滋味無窮,粉絲愛好者如我大愛!天氣炎熱,吃點濕潤的湯粉絲會...

    材料:細粉絲、蠔仔 、蔥粒 、芫荽粒、生蒜蓉 、炸蒜 、魚露 、麻油 、糖 、胡椒粉 、清雞湯 ...

  • 紫紫蕃薯椰汁西米露

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    睇波除咗煎炸食物,仲有糖水可以選擇!這個夢幻紫糖水,顏色吸引,高纖含天然糖份!除了芋頭,用蕃薯煲...

    材料:蕃薯                     、大粒西米、椰汁 、花奶 、鹽 、冰糖 、水...

  • 佐佐酒b仔雞翼尖

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    打緊女排,歐國盃16強開波,下星期打溫網,大家準備好小食未呀?b仔雞翼尖經濟實惠,簡單易做,加罐...

    材料:雞翼尖、蒜蓉 、指天椒、鹽 、魚露 、胡椒粉、糖 、雞粉 、紹興酒 、水 

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殿堂廚師

食譜 147, 文章 0, 粉絲 233

  • 一句刺激性的說話,一場大病,勾起我對烹飪的熱情!希望能在此跟大家好好學習分享烹飪的樂趣! 希望在這個比銀河還要大的網絡世界,我的啟蒙有一天有緣找上!

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