佐佐酒b仔雞翼尖 2016 年 06 月 25 日發佈 志在煮大全 列印 6 47 3180 請稍等. 請稍等. 打緊女排，歐國盃16強開波，下星期打溫網，大家準備好小食未呀？b仔雞翼尖經濟實惠，簡單易做，加罐啤酒食住雞翼尖，人生最高享受！ 更多分享，歡迎到此專頁： https://www.facebook.com/acatsuperbible 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞翼 即買 尖 半磅 蒜蓉 2湯匙 指天椒 2隻 鹽 1茶匙 魚露 2湯匙 胡椒粉 適量 糖 2茶匙 雞粉 1茶匙 紹興酒 150ml 水 50ml 1雞翼 即買 尖解凍後跑活水 2蒜頭切粗粒，指天椒切粒備用 3用鹽，半份魚露及胡椒粉醃雞翼 即買 尖15分鐘 4下半份魚露、糖 、雞粉、紹興酒、水、指天指、半份蒜蓉及雞翼 即買 尖，水滾後小火加蓋煮20分鐘 5將餘下半份蒜蓉落鍋焗半小時即可享用 TIPS - 怕辣的可不放指天椒，改用紅尖椒 - 雞翼尖焗過夜更美味
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