總共3篇食譜
  • Dutch Baby Pancake 烤鬆餅

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    平日朝9晚6上班,雖然每朝堅持自己做早餐,急忙趕上班下只能做三文治之類!趁著週末,做個簡單又靚靚...

    材料:16cm skillet份、中筋粉、雞蛋 、全脂奶 、牛油 、糖、鹽、雲尼拿油、蜜糖 

  • 紅卜卜蕃茄雜菜湯通粉配煎蛋

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    佳節大魚大肉過後,又係時候讓腸胃休息一下!用節日廚餘簡單做一個素湯,加入通粉,煎隻焦邊蛋,半小時...

    材料:通粉、雞蛋 、蕃茄、青椒 、洋蔥 、茄汁 、茄膏 、雞粉 、糖 、牛油 、水  

  • 香香口豉油皇炒麵

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    豉油皇炒麵是粥店必備,亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐!沒有繁複的材料及步驟,重點全源於鑊氣...

    材料:炒麵餅  、韮菜 、韮黃  、銀芽 、乾蔥 、生抽 、老抽 、蠔油 、糖 、麻油 、水 

殿堂廚師
  • 一句刺激性的說話,一場大病,勾起我對烹飪的熱情!希望能在此跟大家好好學習分享烹飪的樂趣! 希望在這個比銀河還要大的網絡世界,我的啟蒙有一天有緣找上!

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