hanaskitchen
日式的口味,雞肉丸子中帶著薑的香氣.很下飯的一道料理.
材料:雞絞肉、花椰菜、酒、砂糖、蕃茄醬、醋、醬油、蛋、料理酒、胡椒鹽、醬油、嫩薑末、麵包粉
居酒屋風的涼拌小黃瓜,小黃瓜配上薑絲真的是超好吃的.
材料:小黃瓜、薑片、辣椒、芝麻、醬油(生抽)、麻油、細砂糖(幼糖)、醋、雞粉
鮮嫩的雞肉再褡上鹽蔥醬汁,鹹香好吃
材料:雞腿肉去骨、蔥花、雞粉、麻油、砂糖、酒、蒜末、酒、太白粉Potato Starch、味椒鹽
這也是一道日本常見的基本家庭料理,在家裡就可以簡單做喔~
材料:雞腿肉去骨、醬油、酒、美乃滋、醬油、砂糖、醋、水煮蛋、美乃滋、牛奶
標準日式水餃口感,加上香酥底皮,讓妳一口接一口停不下來. ★一般做法是把蔬菜去除水份,但一位日...
材料:豬絞肉、高麗菜去梗、韮菜、蒜頭、薑、水、片栗粉、芝麻油、醬油、酒、胡椒鹽(味椒鹽)、鹽、白...
炒到焦糖化的洋蔥和細絞肉,讓可樂餅香甜味倍增.
材料:馬玲薯、豬絞肉、洋蔥、沙拉油、鮮奶油、醬油、砂糖、低粉、蛋、粗麵包粉
炒到焦糖化的洋蔥和蜂蜜讓味道更加豐富及柔和.再加上紅籮蔔馬玲薯.營養豐富又美味
材料:雞腿肉去骨、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、奶油、蒜頭、水、咖哩塊、蠔油、醬油、蜂蜜
讓你在家裡也可以做出像店家一樣的香酥炸豬排
材料:里肌肉片、鹽、黑胡椒、低粉、蛋、粗麵包粉
高太廚房
瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!
材料:瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露
Karen Ling
醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!
材料:排骨、醬油、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、烏醋