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簡易版台式滷肉飯
滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,超下飯又美味! 這個是簡易版本,做法...
材料:五花腩、蒜蓉、炸紅蔥頭、冰糖、生抽、老抽、水、米酒、五香粉 (可省略)、水煮蛋
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【微波爐食譜】2分鐘馬克杯奄列
只需兩分鐘,美味又健康的奄列就做到囉!加入自己喜歡的材料,有肉有蔬菜有雞蛋,營養豐富。超簡單,這...
材料:雞蛋、牛奶、洋蔥(切丁)、蕃茄 (切丁)、青紅椒 (切丁)、起司碎
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【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅
肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香...
材料:免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉
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英式牧羊人派 Shepherd's Pie
這個是經典英式家常菜-牧羊人派Shepherd's Pie,每家每戶都有不同的做法,大同小異。用...
材料:免治羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、罐裝蕃茄粒、茄膏、月桂葉、雞湯、馬鈴薯、牛奶、牛油、蛋黃
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法式煙肉洋蔥鹹批 Quiche
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料...
材料:中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉、洋蔥、牛奶、淡忌廉、車打芝士、雞蛋
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芝士焗肉醬意粉
最喜歡煮意粉,15分鐘就做到,經常是我的快速午餐。蕃茄肉醬有蔬菜又有肉,酸甜開胃,在意粉上加芝士...
材料:意粉、免治牛肉、洋蔥 (切碎)、紅蘿蔔(切丁)、罐裝蕃茄粒、茄膏、牛至粉Oregano、月...
MrsPsKitchen
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- 嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居於倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 網址: http://www.mrsPskitchen.net Facebook: http://www.facebook.com/mrsPskitchen1