芝士忌廉雞肉粟米長通粉
2018 年 02 月 19 日發佈 MrsPsKitchen
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吃了太多中式食品，可以轉轉口味吃西式意粉！這個簡單的長通粉，有雞肉和粟米，簡單又有營養。再加上超香濃的醬汁，Creamy又美味！只需15分鐘就做到，一定要試試！
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1先煮熟長通粉，瀝乾水份備用。燒熱鑊後下油，炒洋蔥一分鐘，然後加入蒜末和雞肉，用鹽和黑胡椒粉調味，將雞肉煎至兩邊金黃色，盛起備用
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2下牛油，煮溶後，下麵粉，快速拌勻
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3下淡忌廉，用中火煮至濃稠，下少許雞粉和黑胡椒粉調味
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4再下芝士碎，拌勻（如太濃稠，可加點水）
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5再下雞肉和粟米，煮兩分鐘，再下長通粉拌勻即成
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TIPS
*可用牛奶代替淡忌廉
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