總共891篇食譜
  • 鮮蝦檸檬意粉

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    炎熱夏天,最適合吃酸的東西刺激食慾。這個最適合夏天的意大利麵,有陣陣檸檬清香,加上鮮蝦,清新開胃...

    材料:意粉、鮮蝦、蒜蓉、牛油、檸檬汁、檸檬皮、巴西里Parsley

  • 自製漢堡包

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    很多人都喜歡吃漢堡包,但要找好食的,外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好,這個食譜是我的最愛,...

    材料:中筋麵粉、乾酵母、鹽、牛奶、水、蛋、糖、植物油、溶化牛油

  • 焦糖蜂巢脆餅Honeycomb

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    這是材料及做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般,有香濃的焦糖味,超酥脆...

    材料:糖、糖漿(轉化糖漿)、蘇打粉baking soda

  • 墨西哥辣巧克力曲奇

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    這個是辣的巧克力曲奇Mexican Hot Chocolate Cookies,加了肉桂粉和辣椒...

    材料:中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、辣椒粉(可省略)、糖、肉桂粉

  • 健康食譜 - 焗釀彩椒

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    很喜歡這個外形可愛,色彩繽紛,充滿夏日感覺的釀彩椒。彩椒營養豐富,裡面加入蕃茄,牛肉,飯,粟米等...

    材料:甜椒、白飯、免治牛肉、蕃茄粒、粟米、蒜頭、洋蔥、芝士、麵包糠、蛋

  • Nutella巧克力香蕉吐司

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    又是美味的Nutella榛果可可醬...這個可作早餐或下午茶小吃。在長法包上加上超美味的榛果醬,...

    材料:長法包、香蕉、Nutella、果仁

  • 大黃草莓金寶

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    大黃Rhubarb營養豐富,酸酸的最適合做甜點,那就做金寶喇Rhubarb Strawberry...

    材料:大黃、草莓、紅糖或白砂糖、無鹽牛油、紅糖或白砂糖、中筋麵粉

  • 微波爐兩分鐘 - 懶人快速煮牛油磨菇

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    這個非常快速方便的食譜,煮西式牛油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿牛油香,超...

    材料:磨菇、牛油

  • 迷你披薩Mini Pizza

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    嘩!看到這個外形超可愛的迷你披薩,真的想一口吃掉!用墨西哥薄餅tortilla做餅底,焗後非常酥...

    材料:墨西哥薄餅tortilla、蕃茄醬、莎樂美腸salami、Mozzarella芝士碎

  • 夏日小食 - 粟米吞拿魚沙律卷

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    天氣炎熱不想在廚房汗流浹背,做些簡單的料理,清爽開胃。這個粟米吞拿魚沙律卷,有菜有肉,色彩繽紛,...

    材料:吞拿魚罐頭、粟米、蟹柳、蛋、沙律醬、墨西哥薄餅Tortilla

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殿堂廚師

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