煎粟米餅 【超多粟米版】
2015 年 10 月 25 日發佈 MrsPsKitchen
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這個是超多粟米的煎餅，香甜的粟米，金黃酥脆，超美味！很多煎餅的粉漿都比粟米多，粉粉的不太好吃。這個超多粟米煎餅，將粟米攪打成蓉，再加粟米粒，口感豐富，煎一煎，超超超美味！
做下午茶小食，必定大受歡迎，大人小孩都會超愛！
可到我的facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1
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1先將250克的粟米放入攪拌機內，攪打成蓉 （不需打至太至太滑，更有口感）
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2將粟米蓉，粟米粒（50克），青蔥粒，蒜末及芫茜拌勻
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3加入雞蛋，麵粉及調味料拌勻成粉漿
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4熱鍋後下油，下約一大匙的粉漿成一圓形，用中火煎至兩面金黃色即成！
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5簡單的沾上甜辣醬或茄汁也很好吃！
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