印尼粟米餅 2023 年 11 月 03 日發佈 蜜薯薯 列印 1 0 754 請稍等. 請稍等. 小米又稱粟米仁，小米仁，有益暖胃健脾而且易於人體吸收的高營養食品，印尼的高纖特式美會 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 小米（用水浸軟） 半杯 雞蛋 1隻 低筋麵粉 適量 蒜蓉 少許 紅蔥碎 少許 牛油 20克 忌廉芝士 適量 蔥粒 少許 素肉鬆 少許 糖 少許 塩 少許 沙拉油 2溻匙 椰奶 少許 1先將浸淋了的小米倒走多餘的水份揩入蛋及麵粉備用（開麵漿的稀醮程度大約是 baby food的狀態，但視乎個人喜好） 2撈好后拌入蒜蓉，葸粒，紅蔥碎，芝士，牛油，椰奶，素肉鬆 3下油入煎 pan, 以中小火，一羹一羹勺入pan內慢煎至一面成型金黃才反另一面 4兩面煎脆便可夾上吸油廚紙上桌享用
討論 暫時沒有留言。