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酥脆花枝圈Calamari [小食推介]
十分酥脆可口的炸花枝/魷魚圈,常在酒吧及西餐廳吃到,十分美味,經常停不了口,絕對是佐酒或派對小食...
材料:魷魚圈、中筋麵粉、粟粉、黑胡椒粉、鹽、紅椒粉、蛋黃醬、檸檬汁、蒜蓉
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Nutella榛子蛋糕[微波爐2分鐘]
超喜歡意大利榛子醬Nutella, 可以沾餅乾,塗麵包,又可做蛋糕,餅乾,麵包,濃濃的榛子味,令...
材料:Nutella、蛋、油、牛奶、中/低筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、可可粉
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布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]
超美味!!!這個布朗尼曲奇,我只可以說是我最滿意,最喜歡,最美味的微波爐食譜!布朗尼加曲奇,五分...
材料:中/低筋麵粉、糖、鹽、牛油、泡打粉/發粉、牛奶、可可粉、巧克力碎
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芝士蛋糕[超簡易電鍋版]
家裡的烤箱壞了,但又想做芝士1蛋糕,可以做免焗的,但比較喜歡焗的口感,如你沒有烤箱,也可試這個電...
材料:cream cheese、糖、whipping cream、乳酪、蛋、雲尼拿香油、粟粉/玉...
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傳統英式甜點Trifle
傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕,啫喱,水果,卡士達及鮮奶油做成,英國人更加入雪利...
材料:海綿蛋糕/手指餅、雜果、草莓啫喱、卡士達、鮮奶油Whipping Cream、雪利酒She...
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布朗尼Brownie[超簡單食譜]
布朗尼Brownie時間!這個超簡單食譜,人人都做到!濃濃的巧克力,大人小朋友的最愛。派對小食,...
材料:巧克力、奶油/牛油、可可粉、糖、香草精、蛋、中筋麵粉、鹽、巧克力碎片
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自家製蜜汁叉燒包
點心時間!很多人都喜歡這個蜜汁叉燒包,自己在家做絕對不難,搓好麵糰,發酵一小時,包好後蒸8分鐘即...
材料:低筋麵粉、發粉/泡打粉、糖、酵母、水、菜油、餡料、叉燒、蠔油、糖、太白粉/粟粉、水、洋蔥
MrsPsKitchen
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- 嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居於倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 網址: http://www.mrsPskitchen.net Facebook: http://www.facebook.com/mrsPskitchen1