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【影片】免焗麥提莎芝士蛋糕
一直都非常受歡迎的免焗芝士蛋糕,香濃忌廉芝士,口感綿密,實在非常好味。比起要焗的芝士蛋糕更容易,...
材料:忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、麥提莎朱古力、麥提莎抹醬、消化餅、無鹽牛油
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【影片】自製蜜汁豬肉乾
我超鐘意蜜汁豬肉乾,但現在街買到的又貴又太鹹,自己在家做,沒有人工色素、肉精、防腐劑,吃得更安心...
材料:免治豬肉、蜜糖、水、生抽、糖、魚露、玫瑰露/紹興酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉
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【簡易家常菜】香橙雞球
簡單美味又下飯的家常菜,這個酸甜開胃的香橙雞塊,超下飯,保證大人小朋友都喜歡! 做法簡單,將...
材料:雞肉、雞蛋、生粉、白芝麻、橙汁、橙皮屑、白醋、糖、水、蒜蓉、薑蓉、生粉
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免焗韓式糖煎餅 Hotteok
非常受歡迎的韓國街頭小食-韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層,香軟的煎餅內有糖餡料,非常...
材料:中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛奶、鹽、芝士片、花生醬、紅糖、肉桂粉
MrsPsKitchen
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- 嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居於倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 網址: http://www.mrsPskitchen.net Facebook: http://www.facebook.com/mrsPskitchen1