SukiMa
外面的漢堡扒都是合成肉,又添加防腐劑。自己做更健康,無防腐劑及其他添加劑,食得更安心,大大件, ...
材料:免治牛肉、洋蔥(切碎)、煎炸滑豆腐搗碎(正方形小盒)、方包(搣碎)
快餐店常見的漢堡麵包,其實做法很簡單,平時可以加你喜愛的餡料或果醬,便能做出很多不一樣的漢堡。不...
材料:高筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、3.6北海道牛奶、全蛋、室溫牛油
Stew
非常適合下飯的鹵豬腳筋,還可以加點香菇和雞蛋
材料:豬腳筋、五花肉、醬油、冰糖、蒜、米酒、耗油、鹽
莞荽的娘
滷過再炒過的豬腳加上香菜獨有的香氣更是讓人欲罷不能
材料:豬腳、黑糖、醬油、米酒、水、香菜、蒜頭
CelineW
一屋麵包香,最愛就是冧酒提子山核桃融入麵團內,出爐一陣酒香另人有點醉意😋 https://m....
材料:天然酵母、鮮奶、水、黑糖粉、自製杏仁粉、海鹽、無鹽牛油、玉桂粉、無糖朱古力粉、黑糖粉(拌勻...
LoveKellyKitchen
好鍾意食日式炸薯餅,每次去sogo都落去超市買返件食, 用左呢個原理做左個煎薯餅,整好一份份放入...
材料:薯仔、洋蔥、肉碎、鹽、肉碎調味料:、生抽、糖、油、水
Kate Chan
今星期買左十幾隻咸蛋(肥師奶是這麼鍊成的)試做左幾次。試完發覺唔係咁似,一係就好硬似餅乾,一係就...
材料:中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽
Elaine袁太廚房
在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........
材料:蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、糖、生粉、胡椒粉
SamSamKitchen
甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!!
材料:無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉/普通麵粉、泡打粉、紫菜豬肉鬆