紫菜豬肉鬆曲奇 2016 年 04 月 07 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 4 4971 請稍等. 請稍等. 甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!! 食材 (5-6人) 1小時內 食材 無鹽牛油 150g 糖霜 100g 蛋 2隻 低粉/普通麵粉 300g 泡打粉 4/5茶匙 紫菜豬肉鬆 1/4罐或隨意 1麵粉加泡打粉混合過篩! 2牛油切細粒。。。蛋打發好! 3牛油加(1)搓成麵包糠狀! 4加入糖霜。。。拌勻! 5將大约ㄧ隻半蛋的蛋液加入。。。餘下蛋液留作掃曲奇面用! 6加入紫菜肉鬆。。。搓好成糰! 7放入大密實袋。。。按压成長方條狀。。。放入雪柜雪1小時! 8取出切片。。。 排在焗盤的牛油紙上。。。 掃上蛋液。。。放入已預熱焗爐。。。 180c焗12-15分鐘至金黃! 9取出放在架上攤涼!
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