總共131篇食譜

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  • 【影片】蒜味照燒雞扒
    【影片】蒜味照燒雞扒 影片

    成波之路

    美味的照燒醬汁非常容易做，再加上蒜味變得更惹味呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

    材料：雞腿扒、日式醬油、日式料理酒、粟粉、麻油、蒜頭(切片)、蒜頭(壓蓉)、日式醬油、水、日式料...

  • 【影片】臘味煎芋餅
    【影片】臘味煎芋餅 影片

    成波之路

    秋冬特別想吃芋頭和臘味，用它們來做臘味煎芋餅，香口又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    材料：芋頭(去皮後計)、鹽、糖、蝦米、蔥、芫荽、臘腸、膶腸、粟粉

  • 【影片】免蒸蘿蔔糕
    【影片】免蒸蘿蔔糕 影片

    成波之路

    免去蒸的步驟，簡單地煎出金黃香脆的蘿蔔糕！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ht...

    材料：蝦米、暖水、臘腸、蔥、薑汁、粘米粉、粟粉、白蘿蔔、雞粉、糖、白胡椒粉

  • 【影片】香煎藕餅
    【影片】香煎藕餅 影片

    成波之路

    影片：https://youtu.be/3r3rtbSn7sw 一款非常普通但很受歡迎的家常菜...

    材料：蝦米、蓮藕、蔥(連蔥白)、芫荽、紅蔥頭、豬腩肉、糖、生粉、油、水、蛋白、鹽

  • 【影片】金沙單骨雞翼
    【影片】金沙單骨雞翼 影片

    成波之路

    鹹蛋加上雞翼，誰能抵擋得了？ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://ww...

    材料：雞中翼、鹽（醃雞翼用）、白胡椒粉、麵粉、生粉、鹽（乾粉用）、泡打粉、雞蛋、鹹蛋黃、牛油、糖

  • [自製蔥油] 香煎蔥油豬扒
    [自製蔥油] 香煎蔥油豬扒

    姊妹交換食譜週記

    自製蔥油加上煎到香噴噴又啖啖肉既豬扒，真係未食已經流晒口水

    材料：梅頭豬扒、蔥、米酒、鹽、蔥油、水、糖、鹽、醬油、生粉、麻油、胡椒粉

  • 蒜香蜜糖金沙骨
    蒜香蜜糖金沙骨

    Shi Vian

    哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!!

    材料：金沙骨 -、蜜糖 -、生抽 -、蠔油 -、玫瑰露 -、糖 -、粟粉 -、蒜蓉 -

  • [簡易飯煲版] 糖醋排骨
    [簡易飯煲版] 糖醋排骨

    SamSamKitchen

    以前用明火煑過糖醋排骨。。。酸酸甜甜。。。非常醒胃!!! 最近得知可以用飯煲來做這道菜式。。。...

    材料：腩排 (约$40)、米酒、鎮江醋、糖、生抽、老抽、水

  • 牛奶燉桃膠木瓜-特級養顏糖水
    牛奶燉桃膠木瓜-特級養顏糖水 影片

    迪芭·90後小煮婦

    對自己好d跟我一齊煮比自己食喇💓美顏皮膚變靚哂💋滿滿膠原蛋白食哂落肚，即刻變靚靚。 想靚唔懶得...

    材料：桃膠、牛奶、紅木瓜、冰糖

  • 香脆豬肉薯餅
    香脆豬肉薯餅 影片

    鐵朗

    煲完湯的薯仔，加入其他食材又做多一個餸，既簡單又不浪費 😁😁😁😁

    材料：免治豬肉、薯仔、麵粉、生粉、糖、雞粉、胡椒粉、蔥粒、芫茜碎

Kody Ho

新晉廚師

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