總共43篇食譜
  • 臘腸炒椰菜苗

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    差不多每一次去芽莊都會order佢地既“越式香腸炒椰菜苗“, 其實自己整都唔太難,不過唔知邊度可...

    材料:椰菜苗、臘腸、蒜泥

  • 蒜蓉瑤柱蒸勝瓜

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    軟棉棉既勝瓜,配埋香口既炸蒜蓉, 健康又好味啦!! 我的facebook專頁>> http...

    材料:勝瓜、蒜頭、瑤柱

  • 青紅蘿蔔煲豬尾骨

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    一道簡單既家常湯水,潤肺止咳。 Welcome to visit my fb page: ...

    材料:紅蘿蔔、青蘿蔔、蜜棗、南北杏

  • 梅菜蒸肉餅

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    手剁肉餅真係唔同d!! 蒸肉餅都應該係繼蕃茄蛋後,另一道會經常出現於各家飯桌既家常小菜,各...

    材料:梅頭肉、梅菜

  • 蕃茄豆腐魚頭湯

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    可以做湯,魚頭豆腐又可以當一個餸,一石二鳥!! Welcome to visit my f...

    材料:蕃茄、大魚頭、豆腐、薑

  • 紫菜冬瓜粒湯

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    天氣咁熱冇咩餵口,冬瓜可以消暑,又可以去水腫,加白飯又可以變成湯飯,簡單快捷!!夏天飲就最岩!!...

    材料:冬瓜、鮮冬菇、瘦肉、紫菜、乾搖柱

  • XO醬午餐肉炒飯 【食平3D】

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    邊個話炒飯一定要用隔夜飯??只要控制好水份(比平日煮飯減少少水)將飯撥鬆攤涼,一樣可以做到粒粒分...

    材料:午餐肉、雞蛋、白飯、XO醬、老抽

  • 燒汁銀鱈魚

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    自從之前新聞話超市買既只係油魚,好耐冇食過銀鱈魚,剛剛見到附近凍肉店做特價,買左一塊返屋企試下,...

    材料:銀鱈魚、蔥段、生抽、砂糖、水

  • XO醬炒雜錦【食平3D】

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    放工返到屋企都9點,出街食到怕怕!!寧願簡簡單單,半個鐘有住家飯食。 Welcome to v...

    材料:火鍋豬肉片、椰菜、本菇、XO醬

  • 粉葛紅蘿蔔赤小豆扁豆

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    我又煲!!因為2個人飲唔曬一大煲湯,但又唔鍾意魚湯留過夜,所以我將鯪魚換成豬尾骨,煲出黎淡湯一樣...

    材料:粉葛、紅蘿蔔 (小)、赤小豆扁豆、豬肥骨、果皮

J's Kitchen

金牌廚師

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