總共43篇食譜
  • 蒜蓉蒸鮮魷

    J's Kitchen

    見街市魷魚仔好新鮮,買左黎試整🐙蒜蓉蒸鮮魷🐙,加埋粉絲墊底一齊蒸,索曬d汁就更加原汁原味。

    材料:魷魚、蒜頭、粉絲、辣椒仔、蔥花

  • 節瓜豆腐炆排骨

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    今次用豆腐代替枝竹,減少卡路里,健康d但一樣好味!!

    材料:節瓜、排骨、豆腐、冬菇

  • 冬瓜火腩炆釀豆卜

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    第一次整呢個餸,估唔到老公一路食一路讚!! 今次特登買小型d既珍珠豆卜, 薄薄釀一層鯪魚肉, 唔...

    材料:鯪魚肉、珍珠豆卜、冬瓜、蝦皮、蠔油、燒肉、薑片

  • <氣炸鍋系列>黑豚肉露荀卷

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    又再玩下我個新玩具, 今次用Air Fryer整個西班牙黑豚肉露荀卷, 簡單又香口,老公一路食一...

    材料:泰國露荀、西班牙黑豚肉片、燒肉汁、鹽、黑椒

  • 豉汁苦瓜炒牛仔骨

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    之前有朋友送左好多自家種蔬果俾我,緊係要襯新鮮食左佢啦, 先黎一個苦瓜炒牛仔骨,第一次試呢個配搭...

    材料:牛仔骨、苦瓜、豆豉、蒜頭、蠔油

  • 茄子肉絲炆米

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    第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!

    材料:茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水

  • 自家制薰蹄

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    天氣咁熱,最岩食涼拌!! 自家制薰蹄,配埋酸酸辣辣既醬汁,開胃又惹味!!

    材料:咸豬手、滷水料、花雕油、冰糖、白醋、蒜頭、指天椒

  • 燜燒杯蝦子麵

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    黎緊去旅行, 為怕冇啖好食,又唔想每餐都出去食, 打算帶埋燜燒杯去, 今日就試下做蝦子麵啦!!

    材料:蝦子麵、蠔油、XO醬

  • 洋蔥炆牛仔骨

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    好好送飯又簡單既一道菜,只要2種材料就搞掂。 Welcome to visit my fb p...

    材料:洋蔥、牛仔骨

  • 椰香咖哩雞

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    可以一次整定一大煲, 再分好一份份, 每次想食reheat返就得, 配飯配麵包一樣好食!!

    材料:雞、薯仔、甘荀、咖哩醬、椰汁、洋蔥

金牌廚師
  • Food, like a loving touch or a glimpse of divine power, has that ability to comfort.

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