Elaine袁太廚房
賣相靚靚 , 薑味重又甜甜的糖水 , 好味的程度令我食完一碗再一碗呢 ...... 詳...
材料:雞蛋黃橙心蕃薯、薑汁、栗子、桂花糖、片糖、水、薑絲、
MinibubbleCorner
平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...
材料:鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖
Bethehomechef
市面上不少零食都有添加調味和色素, 不妨在家中自制腰果小食, 用焗爐焗, 不用油炸, 一樣可以做...
材料:印度腰果、粗鹽、岩鹽、蒜粉
May豬有請
自家製蒜蓉豆豉醬, 一定比現成的更對味、更真材實料。 配上鮮甜彈牙的白鱔, 是我最愛菜式之...
材料:白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒
假日廚房~好煮易
相信很多人都會吃過鱒魚壽司,日本四面臨海,海產自然豐富;日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送),用焗...
材料:日本鱒魚
米太廚房手記
好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜,就會在肉裏面混合一啲菜;米太剛好相反,做這個餸是因為米仔細個時唔太...
材料:火鍋豬肉、 秋葵 、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水
廚房女漢子Ritas
3顆蛋+2根秋葵,做出連小朋友都會愛吃的軟嫩又有營養的秋葵玉子燒。 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
材料:秋葵、雞蛋、調味料、鹽、糖、鰹魚粉、醬油、冷開水
林愛煮CookingLam
健康的秋葵配上邪惡的肥牛=難以抗拒🤣
材料:肥牛、秋葵
戀上味覺
夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下,這個雪梨茶,除了有雪梨之外,亦加入了桂花及橙皮茸,令...
材料:雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份
達斯米克廚房
(成品約1300cc) 在酷熱的夏天,來杯冰涼消暑飲料!只需要3種材料就能做出酸甜好滋味的消暑聖...
材料:檸檬/萊姆、冷開水、自製糖漿:、原色冰糖、冷開水