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紐約芝士蛋糕 (波子青提版)
傳統外型比較dry的NY Cheesecake,加水果同少少心思將飾一下,外觀即時level u...
材料:消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、檸檬汁、酸忌廉、砂糖、波子青...
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韓式辣醬炆五花腩肉
(炆肉)千萬不要(強攻), 軟硬兼施方為上策,(電飯煲)不用(睇火)之餘,新款還有制式選擇、 ...
材料:五花腩肉、韓式辣醬、老抽 1-2 tsp、醬油 適量、薯仔(中)、洋葱 1個(切條)
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韓式牛肋骨
「傳統韓式牛肋骨」,喺韓國係一個較為高級的料理,材料雖然較多,但係製作一啲都唔難,很容易就能夠煮...
材料:厚切牛肋骨、乾冬菇、銀杏、栗子、紅棗、紅蘿蔔(細)、白蘿蔔 (細)、韓式醬油、韓式味醂(可...