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煎鳕魚伴白酒牛油忌廉汁
煎完魚之後用同一個鑊煮汁, 半個鐘搞掂, 好睇又好味! 更多食譜及英國生活分享：http...
材料：鱈魚、鹽和黑胡椒、紅椒粉 (paprika) 、麵粉 、牛油 、百里香 、白酒牛油忌廉汁 ...
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原味班戟 (附自家製紅莓醬食譜)
宜家人人都食日本嗰種空氣感梳乎厘班戟, 我就鍾意食呢種普通班戟, 大家又鍾意食邊種多d呢? 今次...
材料：麵粉、糖、泡打粉、鹽、全脂牛奶、無鹽牛油 (溶化)、雞蛋
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泰式青咖喱雞
唔食得辣但又鍾意食咖哩的話, 煮泰式青咖哩都唔錯架! 更多食譜: https://www....
材料：雞胸肉、法邊豆/青豆、水/雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖喱醬、乾紅辣...
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大廚級番茄肉丸意粉
無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...
材料：番茄，切成小塊、雞湯、紅洋葱，切碎、蒜頭，切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...
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自家手切蕃薯條
將蕃薯切成一條條炸幾分鐘就完成！簡單灑少少鹽就夠好味, 我就炸之前加咗paprika紅椒粉, 再...
材料：蕃薯 (小) 、粟粉 、鹽 、紅椒粉 (paprika) (或用其他香料亦可)
