總共164篇食譜
  • 墨西哥雞肉捲餅

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    偶爾做一次墨西哥捲餅也不錯! 🇲🇽 看起來很複雜, 其實唯一要煮的是炒雞肉, 其餘配料放在一個個...

    材料:紅洋蔥、三色甜椒、番茄 (小)、雞胸肉、番茜、紅椒粉 (paprika)、白胡椒粉、喼汁、...

  • 牛油蒜片煎鱸魚

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    #牛油蒜片煎鱸魚 很簡單的! 先以鹽和黑胡椒調味, 熱鑊放牛油和蒜片煮香, 放入鱸魚煎5-6分鐘...

    材料:鱸魚、牛油、蒜片、鹽 、黑胡椒  

  • 忌廉炒滑蛋

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    炒出來的滑蛋多了陣淡淡的忌廉香味

    材料:雞蛋、橄欖油、鹽、忌廉

  • 烤三文魚配白酒忌廉汁伴菠菜

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    三文魚一般會用鑊煎, 我就喜歡用焗爐, 因為包無失手! 煎的話怕煎得太乾, 又怕黏底甩皮, 焗爐...

    材料:三文魚、菠菜,洗淨備用、乾蔥,切成薄片、鹽和黑胡椒、橄欖油 、番茜 、忌廉汁 (參考下面備...

  • 香草烤羊扒

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    賣相不錯吧~ 材料只要香草和蒜頭, 兩邊煎一煎再放入焗爐一陣就可以了, 幾簡單的精緻西餐🍴 更...

    材料:蒜頭,切片、新鮮迷迭香,輕輕捏碎、海鹽、橄欖油、羊扒

  • 椰香青咖喱雞

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    很久沒有吃椰汁青咖喱, 最後加入青檸汁帶出香味, 配白飯一流! 🍚 更多食譜及英國生活...

    材料:橄欖油、洋蔥、蒜頭、泰式青咖喱醬、雞腿肉、香草醬 (pesto)、四季豆和粟米芯、雞湯、椰...

  • 【香草番茄濃湯】

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    大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...

    材料:熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...

  • 沙爹炆五花腩

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    試試用沙爹醬炆五花腩, 炆一個鐘都夠腍而且很有住家飯的味道, 送飯一流!更多食譜及英國生活分享:...

    材料:五花腩 (連皮)、洋蔥 (小)、蒜頭、沙爹醬、水

  • IKEA肉丸配忌廉汁

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    發現了這個用來配肉丸一流的忌廉汁, 簡單好味! IKEA肉丸即時變成一碟主菜了! 鍾意食IKEA...

    材料:無鹽牛油、麵粉、熱水、忌廉 (cooking cream)、生抽豉油、雞粉、鹽、黑胡椒、I...

  • 泰式烤雞

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    所謂新手不敗嘅食譜就係呢種喇! 芫茜同青檸汁都係泰菜嘅靈魂, 只要跟足份量做醃料就可以輕易做到泰...

    材料:青檸、芫茜、糖、橄欖油、蒜頭、薑、泰式咖喱醬、去皮雞腿肉

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