IKEA肉丸配忌廉汁 2017 年 10 月 26 日發佈 janicescookbook 列印 0 4 4606 請稍等. 請稍等. 發現了這個用來配肉丸一流的忌廉汁, 簡單好味! IKEA肉丸即時變成一碟主菜了! 鍾意食IKEA肉丸既朋友一定要試試! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 無鹽牛油 1湯匙 麵粉 1湯匙 熱水 ½杯 忌廉 (cooking cream) ¼杯 生抽豉油 ½茶匙 雞粉 ½茶匙 鹽、黑胡椒 適量 IKEA肉丸 10粒 1在煎鍋裡熱溶牛油，加入麵粉輕輕拌勻 2慢慢加入熱水，一直攪拌以免麵粉煮成一粒粒。加忌廉及豉油，及適量鹽和黑胡椒調味 3慢火煮沸後，攪拌至理想的濃稠度，將忌廉汁倒在小碗裡，因為留在鍋裡的話會一直加熱，變得太稠 4肉丸煎幾分鐘熱透後便可上碟，淋上忌廉汁便成 TIPS 更多食譜: www.facebook.com/janicescookbook
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