籚筍炒牛肉
2018 年 05 月 16 日發佈 janicescookbook
列印
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1用少許生粉、豉油和糖醃牛肉15分鐘
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2籚筍洗淨切段
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3大火燒熱煎鍋,落油爆香薑片,加入牛肉,快炒至牛肉半熟,上碟備用
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4煎鍋放入籚筍,加水煸炒至籚筍變軟及水煮乾後,牛肉回鑊,倒入芡汁兜炒1分鐘便成
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