【吳双の愛妻料理】芒果炒牛肉 2013 年 06 月 27 日發佈 吳双 列印 0 0 1436 請稍等. 請稍等. 夏天是芒果盛產的季節,搭配上我最愛的牛肉,可以讓這道菜增添清爽的感覺,連小朋友都愛吃喔^^酸甜嫌香好下飯喔!! 食材 芒果 一顆 牛肉片 200G 蘋果 半顆 1食材準備好,這裡多加了一些蘋果增添清脆的口感 2肉以『米酒→醬油→沙拉油』稍微醃過。下鍋拌炒到半熟起鍋 再把蘋果丁和芒果片原鍋拌炒一下再把肉片拌下去,只要加一點點的高湯粉就好了可以起鍋實用囉^﹍^
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