京葱雞油炒飯 2018 年 04 月 28 日發佈 janicescookbook 列印 0 2 1801 請稍等. 請稍等. 原來雞油用嚟炒飯好香架! 加埋少少薑粒, 大葱 (京葱), 食到要添飯! 更多食譜: https://www.facebook.com/janicescookbook 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 冷飯 2碗 薑 適量 大葱 (京葱) 適量 雞油 適量 1薑和大葱切粒 2燒熱鑊,先將雞油落鑊燒熱 3落薑粒和大葱粒,慢火炒香 (主要味道都來自薑和大葱, 最好炒多幾分鐘, 有少少焦香會較好味!) 4加入冷飯,炒熱兜勻後可加醬油及鹽調味 (少少夠架喇) TIPS 更多食譜: https://www.facebook.com/janicescookbook
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