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忌廉通粉松露釀烤蕃茄【地捫輕鬆新煮意】
這個蕃茄入面有通粉,可以用較小一點的蕃茄釀,細細個很精緻。既有飽腹感又不會太飽肚,作為小吃也適合...
材料:蕃茄 2個、黑松露醬 2茶匙、通粉材料:、生通粉 1碗、忌廉蘑菇意粉醬 0.5盒、煙肉 3...
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忌廉蘑菇飯拼炸魚柳【地捫輕鬆新煮意】
利用地捫忌廉蘑菇醬煮意大利燉飯會更加香滑。 一盒忌廉蘑菇醬未別用得完,還可以將剩餘的醬變成忌廉...
材料:地捫忌廉蘑菇醬、意大利米Risotto、蝦、牛肝菌、白酒、碎芝士、牛油、雞湯、牛肝浸水、紅...
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Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】
呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲,加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味,少少辣、多多脆,令人食唔停口!...
材料:厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料:-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...
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Wasabi 沙拉骨
無法想像用地捫青芥辣蛋黃醬配沙拉骨可以如此好味,做法將青芥辣蛋黃醬跟調味料一起醮制排骨,當你焗制...
材料:腩排、生抽、老抽、鹽、糖、青芥辣蛋黃醬、生粉臨炸時用、油臨炸時用、醬料:、沙律醬、煉奶、糖