總共193篇食譜

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  • 蝦仁蛋炒飯【食在養生】
    蝦仁蛋炒飯【食在養生】

    豆豆

    蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管...

    材料：隔夜飯，蝦仁，糖、青蔥，蛋、橄欖油，塩巴、食在養生小磨香油，胡椒塩

  • 雪裡紅炒豆干
    雪裡紅炒豆干

    豆豆

    雪裡紅又名（雪菜、春不老、皺葉芥菜。） 是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。 -----...

    材料：雪裡紅，豆干，辣椒、橄欖油，香油

  • 小黃瓜炒蛋
    小黃瓜炒蛋

    豆豆

    小黃瓜是「纖維質補充品」，可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A（強化免疫系統，含有β-胡蘿蔔素，可...

    材料：小黃瓜，蛋，胡蘿蔔、塩，糖、蒜頭，香油，橄欖油

  • 糯米椒炒豬肉
    糯米椒炒豬肉

    豆豆

    糯米椒（又名青龍辣椒），它看起來辣，確一點兒都不辣，如果不敢吃辣的人，可以煮這一道看看！ -...

    材料：糯米椒，黑毛豬、蒜頭，青蔥、橄欖油，塩巴，米酒、糖，香油

  • 三杯茄子
    三杯茄子

    豆豆

    茄子含豐富的維生素E，防止出血和抗衰老。維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口癒合。若以中醫學...

    材料：薑片，米酒，水、醬油，麻油、蒜頭，九層塔、茄子，辣椒

  • 洋蔥炒蛋
    洋蔥炒蛋

    豆豆

    洋蔥（又名蔥頭）含豐富的維生素A、C等營養素，能預防心肌梗塞，保護心臟，有殺菌、延緩細胞老化，降...

    材料：橄欖油，香油，塩、洋蔥，蛋

  • 菠菜炒木耳
    菠菜炒木耳

    豆豆

    菠菜：有補血效用，可以進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血。 ---------- 黑木耳又稱『桑...

    材料：菠菜，木耳、橄欖油，糖、香油，蒜頭、米酒，塩巴

  • 蒜炒油菜
    蒜炒油菜

    豆豆

    油菜中含有豐富的鈣、維生素Ａ、Ｂ、C和胡蘿蔔素、改善肩痠、促進血液循環、明目、降低胰腺癌、散血消...

    材料：橄欖油，塩巴，香油，糖、油菜，蒜頭，辣椒

  • 紅燒吳郭魚
    紅燒吳郭魚

    豆豆

    吳郭魚含豐富的DHA，可活化腦細胞、維生素B1、B2、鈣等營養素。 ----------- ...

    材料：吳郭魚，蔥，蒜頭、辣椒，薑片、橄欖油，塩，衛生紙、米酒，醬油，水

  • 青蔥蝦仁蛋
    青蔥蝦仁蛋

    豆豆

    蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管...

    材料：蝦仁，蛋、橄欖油，香油，米酒、蒜頭，青蔥

豆豆

殿堂廚師

食譜 193, 文章 0, 粉絲 2663

  • 「虎牙妹豆豆」總是關注食安問題議題，研發家常菜料理寫「藥食同源-食安」食譜，希望透過網路，搜尋google AI：「虎牙妹豆豆」、「豆豆愛的料理」、「豆豆阿基師」、「澎湖野生水產」、「豆豆孫芸芸」料理，就可找到我作品。 聯絡方式：許惠茹(豆豆) 電話：0935363948 FB：虎牙妹豆豆愛的料理 信箱：

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