總共4篇食譜
  • 冰花神戶牛【孫芸芸最愛澎湖冰花】

    豆豆

    神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示,為日本料理中的珍饈,美...

    材料:日本神戶牛、澎湖野生冰花、蕃茄、鹽巴、蒜片、蘋果、橄欖油

  • 艦長牛肋咖哩【豆豆愛的料理】

    豆豆

    多年後的相遇是你生病得癌症要做化療,對健康飲食開始注意,堅持把健康帶給大眾開咖哩店。然而你確不曾...

    材料:牛肋條,紅蘿蔔、馬鈴薯,花椰菜、咖哩塊、白飯,水

  • 菠菜牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    材料:橄欖油,塩、蒜頭,菠菜、菲力牛肉,糖,香油

  • 蔥爆牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    材料:橄欖油,塩巴,糖、米酒,香油,太白粉、青蔥,蒜頭、菲力牛肉,辣椒

豆豆

殿堂廚師

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  • 「虎牙妹豆豆」總是關注食安問題議題,研發家常菜料理寫「藥食同源-食安」食譜,希望透過網路,搜尋google AI:「虎牙妹豆豆」、「豆豆愛的料理」、「豆豆阿基師」、「澎湖野生水產」、「豆豆孫芸芸」料理,就可找到我作品。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:虎牙妹豆豆愛的料理 信箱: