冰花神戶牛【孫芸芸最愛澎湖冰花】
神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示,為日本料理中的珍饈,美味肥嫩及大理石紋理,名揚海外,是世界高級牛肉;再搭上澎湖平民美食及地方特產[冰花],又叫「鑽石花」,閃閃發亮像水滴囊狀細胞含22種氨基酸,是其他蔬菜攝取不到的「肌醇」及「松醇」的天然、健康、美味、營養專家,更是名媛孫芸芸在微博上貼她的早餐[冰花],也是澎湖縣長陳光復推廣種植,盼打造澎湖冬季觀光新亮點。
TIPS
豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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