雪裡紅炒豆干 2014 年 10 月 13 日發佈 豆豆 列印 0 1 1836 請稍等. 請稍等. 雪裡紅又名（雪菜、春不老、皺葉芥菜。） 是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。 -------------- 辣椒：溫中，散寒。 食材 （7-8人） 5分鐘內 食材 雪裡紅，豆干，辣椒 1把，3塊，1根 橄欖油，香油 全部少許 1備料：辣椒片、醃製的雪裡紅若不想吃太鹹可以用清水略沖洗鹹味、並切小段、豆干切丁備用， 2下雪裡紅和豆乾一起拌炒約5分鐘後，不敢吃太辣（可以把辣椒的辣椒粒去除）最後再放辣椒，和豆乾熟成即可呈盤上桌享用。 TIPS (1)記得不要再加塩巴了，畢竟雪裡紅已經夠鹹了。 --------------- 許惠茹-豆豆朋友們的家 https://www.facebook.com/dodohome1024
討論 暫時沒有留言。