古早味~蘿蔔炒豆干 2015 年 05 月 17 日發佈 Cookingmommy 列印 1 3 1592 請稍等. 請稍等. 這道菜很下飯.也是道下酒菜 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 五香豆干 5塊 蘿蔔{醃製} 適量 五花肉 適量 大蒜 2支 薑絲 適量 辣椒 1支 烏醋 4分之一茶匙 香油 少許 調味料 醬油 1大匙 鹽巴 適量 鮮味炒手 4分之一茶匙 糖 4分之1茶匙 米酒 適量 1將所有材料切好備用.將薑絲下鍋爆香放入肉片將油逼出再放入大蒜辣椒炒香 2將豆干和蘿蔔下鍋拌勻加入調味料少許水收乾湯汁 3起鍋前加入烏醋滴上少許香油即可
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