辣炒豬五花 2015 年 08 月 15 日發佈 Cookingmommy 列印 1 4 810 皮QQ軟軟辣辣的可以吃上好幾碗 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 五花肉 300g 大蒜 2支 薑片 數片 乾辣椒 3大匙 冰糖 1大匙 米酒 2大匙 調味料 醬油 2大匙半 味淋 2分之一茶匙 鮮味炒手{雞粉} 4分之一茶匙 香油 少許 1薑片爆香五花肉下鍋將油逼出再放入冰糖炒勻 2加入米酒少許水炒乾水份再將蒜白下鍋炒勻 3最後加入乾辣椒大蒜{綠色那段}和調味料加少許水收乾醬汁即可
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