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Bear in a box椰香"熊"豆包
眾所周知,全麥麵包嘅營養價值比普通白麵包高好多,但要小朋友食全麥麵包就要多花點心思嘞。 今次 我...
材料:紅豆、砂糖、全麥粉/高筋麵粉、砂糖、蛋、奶粉、酵母粉、鹽、椰奶、牛油
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鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}
利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻,而且不但美味,熱量...
材料:粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)
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椰香班蘭奶凍 Pandan Panna Cotta【食平3D
班蘭葉的清香,非人造香味精油能取替!將新鮮的班蘭葉打成的汁,再加上椰漿、椰糖、淡忌廉等,翠綠的顏...
材料:* 班蘭汁:、班蘭葉、暖牛奶、奶凍材料:、椰漿、椰糖、淡忌廉、魚膠片、* 班蘭汁、糖絲裝飾...
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三色椰絲球 (南瓜、紫薯、班蘭) (Pumpkin, Sweet potato, Pandan On
再做印尼/馬來西亞的甜點,onde onde,今次玩玩新意思,分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...
材料:糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...