文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣悶熱,將氣炸骨加上自製話梅醬,味道酸酸甜甜夠曬醒胃。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...
材料:一字排、話梅、蜜糖、生抽、熱水、生抽、糖、鹽、蒜蓉、粟粉、油
Helen Helen
咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持...
材料:冰鮮或新鮮雞、蜜糖、鹽焗雞粉、清水、啤酒 (裝入噴壺,可以噴霧狀噴壺)
成波之路
只要五種材料,非常簡單,保證好吃! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http...
材料:鹹蛋、杏鮑菇、紅辣椒、蒜頭、無鹽牛油
Alina Tan
喜歡吃蝦的你,可以試試
材料:大蝦、蒜末、紅蔥頭、大葱頭、姜末、大紅辣椒、小辣椒、青蔥、辣椒醬、番茄醬、醬油、蠔油、老抽...
高太廚房
平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...
材料:鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜
Owenmama
星期日執雪櫃見有包快到期的芝士碎, 用嚟做咗呢個超級好味, 又超級高卡的下午茶, 加埋杯咖啡, ...
材料:厚切牛奶麵包一件、蛋1隻、煙肉碎隨意、芝士碎隨意
鐵朗
我係一個超喜歡食腐皮的人,基本上腐皮包什麼都覺得好食 🤣🤣🤣🤣
材料:免治豬肉、急凍蝦仁、甘荀、芹菜、腐皮 (1塊)、乾雲耳、蝦子、薑蓉、乾蔥、蔥切絲、芫茜切碎...
自己十分喜歡自製蝦膠整餸!呢個餸靈感是來自茶樓小食,於是就用自己的方法去做,效果很滿意!蝦膠的彈...
材料:急凍蝦仁、腐皮、壽司紫菜、泰式甜雞醬、生粉、白胡椒粉、砂糖、蛋白、麻油、雞粉
榮式住家飯
話說之前喺街食左個麻麻地好食既《焗肉醬意粉》,所以的起心肝自己煮一次。味道好滿意呀,開party...
材料:意粉、免治牛肉、洋蔥、蒜頭、甘筍、西芹、罐裝蕃茄粒、香葉、茄膏、百里香、巴馬臣芝士碎、Mo...
海鮮食材配蒜蓉粉絲蒸真係好夾!大家除左用北寄貝,都可以用扇貝或者貴妃蚌代替架!想知更多《榮式住家...
材料:韓國北寄貝、粉絲、蒜頭、鹽、甜豉油材料:、糖、頭抽、魚露、老抽、水