總共90篇食譜

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  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇
    挤花毫无压力的巧克力曲奇

    Karen Ling

    挤曲奇对我来说一直是体力活，即使不是冬天，我还是觉得要用吃奶的力气来挤，可是自从发现恰好的这个方...

    材料：65%黑巧克力、淡奶油 （whipping cream）、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...

  • 花生酥餅
    花生酥餅

    Karen Ling

    口感极酥的小饼--花生酥饼这道花生酥饼几乎是用嘴一抿就化了，特别受老人家欢迎。喜歡吃花生的也可以...

    材料：花生醤 peanut butter、黄糖 Brown sugar、白糖 white sug...

  • 可可杏仁酥
    可可杏仁酥

    Karen Ling

    這款餅乾吃起來是酥酥的，咬的到杏仁片，又香又酥！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...

    材料：牛油、糖粉、鸡蛋、vanila香精、过筛、普通面粉、可可粉、粟米粉、发粉(baking p...

  • 杏仁瓦片
    杏仁瓦片

    Karen Ling

    杏仁瓦片食材相當簡單，是以蛋白為基底，輕盈酥脆、香氣淡雅且營養豐富的餅乾。想知道我的更多更新的食...

    材料：砂糖、杏仁片、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白

  • 香脆紫菜卷
    香脆紫菜卷

    Karen Ling

    新年小零食——紫菜卷 紫菜卷，炸时滋滋声，咬时卡兹卡兹，香脆好吃又美丽，新年小零食，不可少了它...

    材料：春卷皮、海苔皮（紫菜）、蛋

  • 古早味【煎班蘭麵粉糕】
    古早味【煎班蘭麵粉糕】

    Karen Ling

    口感軟滑濃濃的斑斕味道。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ https:...

    材料：蛋、白砂糖、班蘭汁、中筋麵粉

  • 雪花飘飘
    雪花飘飘

    Karen Ling

    好吃，食材簡單，會令你吃個不停口的脆口小零食。灑糖粉时，就像下雪一样，所以取名雪花飘飘。想知道我...

    材料：春卷皮、蛋、糖粉

  • 益力多蒸蛋糕
    益力多蒸蛋糕

    Karen Ling

    益力多是一種活性乳酸菌飲品。對人體腸道有益健康的乳酸菌，拿益力多做出来的蛋糕香甜好吃 ，而且做法...

    材料：自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、益力多

  • 芝士麻糬波波
    芝士麻糬波波

    Karen Ling

    芝士麻糬波波所用到的材料簡單，而且成本低，新手也可容易做到。新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟。想...

    材料：糯米粉、木薯粉、糖、鸡蛋、牛油 butter、牛奶、parmesan芝士粉、parmesa...

  • 黑椒豬肉乾
    黑椒豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾，干淨衛生，經濟又美味！！還很簡單做，不用嗮太陽，直接烤就是了！想知道我的更多更新的食...

    材料：肉碎、盐、黑酱油、幼糖、生抽、绍兴酒、麻油、蚝油、黑胡椒粉

Karen Ling

殿堂廚師

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