總共90篇食譜
  • 蒸車打芝士蛋糕

    Karen Ling

    只需拌匀的简易蒸車打芝士蛋糕,無需打发,制作简单,口感松软好吃O(∩_∩)O

    材料:自发面粉、牛油、牛奶、Cheddar cheese、雞蛋、糖

  • 香草芝士牛油松饼

    Karen Ling

    只許拌勻,簡易香草芝士牛油松饼!

    材料:中筋面粉、发酵粉(baking powder) 1/4茶匙、小苏打(baking soda...

  • 蓝莓优格冰淇淋

    Karen Ling

    来点清爽的水果味冰淇淋吧!酸酸甜甜好開胃!

    材料:蓝莓、动物性奶油、原味优格(酸奶)、白糖

  • 自制天然钙粉--虾粉

    Karen Ling

    自制天然钙粉--虾粉,制作簡單,幾分鈡就搞定!對小孩,孕婦,老人是個理想的补钙食品。虾粉咸鮮,煮...

    材料:虾皮

  • 自製養生檸檬醋

    Karen Ling

    檸檬醋對身體很好哦,可預防痛風,檸檬具有高度鹹性,檸檬被認為是治療所有疾病很好的食療藥材,檸檬汁...

    材料:檸檬、冰糖、糯米醋/白醋

  • 甘香萬能醬

    Karen Ling

    万能甘香醬,好赞好香,适合炒肉和炒海鲜

    材料:去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒干《泡軟》、咖哩葉、調味料、淡醬油《生抽》、糖、seri...

  • 米祿曲奇(Milo cookies)

    Karen Ling

    一个超简单的曲奇,是一個很酥的曲奇,入囗既溶,不需要打发,只需充分拌匀就可以了!

    材料:牛油、低筋粉、可可粉、milo粉、糖粉、蛋黄、玉米淀粉

  • 蒸的做麵包

    Karen Ling

    因為使用的麵糊非常基本而簡單,妳想要的任何口味,輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均...

    材料:低筋麵粉or中筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖(原食譜60g、泡打粉、油

  • 沙爹雞

    Karen Ling

    沙爹’起源于马来西亚,几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到,突然很想再吃這個沙爹雞,可惜家中沒炭爐...

    材料:雞腿肉、香茅、小葱头、蒜米、黄薑粉、老薑、咖哩粉、蚝油、鱼露、酱油、糖

  • 自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!

    材料:肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

Karen Ling

殿堂廚師

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