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簡易花生酥餅
不用花生粉的簡易花生酥餅,口感酥化,簡單易做。这款花生酥在南洋是华人新年必不可少的一道糕点,其特...
材料:白糖 white sugar、牛油 butter、花生醤 peanut butte、鸡蛋 ...
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臘味芋頭糕
步步糕(高)升—芋香濃郁的【腊味芋頭糕】,要想吃上真材實料的臘味芋頭糕還是自己動手最實在。在這提...
材料:粘米粉/ 再來米粉、澄麵粉、芋頭、蝦米、冬 菇、臘腸、紅蔥頭、蒜末、油、鹽、糖、胡椒粉
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蒜香牛油面包干
剩余面包的好去处,咸香脆口的蒜香牛油面包干! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...
材料:融化有鹽牛油、蒜香粉garlic powder)、香料(( parsley)、隔夜法國面包
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越南鲜蝦春捲
夏天清涼料理之一:越南蝦春捲,好吃之外也非常健康,低油低鹽高蛋白,且同時能讓餐桌添加異國風情呢~...
材料:越南米片、米粉、黄瓜片、生菜、白煮蝦、叉烧肉或者火腿、薄荷叶、羅勒(或九層塔)
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自制沙爹酱,沙爹雞
‘沙爹’起源于马来西亚,几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到,它已成为马来西亚的国菜。 沙爹由花...
材料:沙爹酱所需食材、材料:食油、小葱头、蒜头、香茅、黄姜、全部压烂待用、芫茜籽粉、古玛粉、辣椒...
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芙蓉烧包
芙蓉燒包為馬來西亞森美蘭州首府——芙蓉市的代表性美食,與廣式點心中的叉燒酥和酥皮叉燒包類似。其多...
材料:[A. 水皮]、白油/猪油、糖、盐、水、普通面粉、[B. 油皮]、白油/猪油、普通面粉、叉...
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日式馬鈴薯沙拉
日式馬鈴薯沙拉很好吃又很清爽. ,沙拉做法加上了小黃瓜片,吃起來是另一種清脆又有顆粒的口感,棒!...
材料:馬鈴薯(土豆)、三明治火腿、黄瓜、胡蘿蔔、水煮蛋、沙拉醬、鹽 (一點點就够了,火腿和沙拉醬...