可可杏仁酥

2015 年 12 月 14 日發佈列印

可可杏仁酥

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這款餅乾吃起來是酥酥的，咬的到杏仁片，又香又酥！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

食材（7-8人） 1小時內

- 材料 A
- 牛油 250g
- 糖粉 180g
- 材料B
- 鸡蛋 1粒
- vanila香精 1/2小匙
- 材料C
- 过筛
- 普通面粉 400g
- 可可粉 15g
- 粟米粉 35g
- 发粉(baking powder) 1小匙
- 鹽 1/2
- 食材
- 材料D）
- 杏仁片 200g

1材料（A）打发，加入（B）拌打均匀。
2拌入材料（C）拌勻后再加入材料（D）拌成面团。
3将面团搓成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至硬或隔夜。
4将面团取出切成薄片，排放在烘盘，以165度烤15分钟至熟。

TIPS

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討論共 1 個回覆，最新回覆於 9 年前。

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我想問下牛油要室溫軟身才打嗎？

於 9 年前