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九層塔餡餅(VEGAN純素)
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材料:中筋麵粉、冷水、熱水+鹽、鹽、素肉漿、九層塔、鹽、醬油、麻油、胡椒、冷水、薑末
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抹茶红豆戚風蛋糕(純素)
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材料:低筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、鹽、泡打粉、楓糖漿、葵花油、豆漿(分兩次加入)、紅豆粒餡
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鳳梨小廣式月餅(純素)
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材料:漿皮(成份如下)、中式轉化糖漿、小蘇打、植物奶油、花生油、高筋麵粉、低筋麵粉、內餡(成份如...
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奇亞籽全麥司康(純素)
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材料:低筋麵粉、全麥麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、泡打粉、鹽、葵花油、豆漿、奇亞籽
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葡萄乾司康(純素)
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材料:低筋麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、無鋁泡打粉、鹽、葵花油、非基改豆漿、葡萄乾 (需先泡軟)