葡萄乾司康（純素）
2017 年 09 月 05 日發佈 HCookie手作廚房
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外酥內軟的口感加上葡萄乾溫潤的果香甜味，低糖低油的配方，不論單吃或是配上抹醬都非常清爽可口，簡單易操作的步驟，不論是新手或老手都非常好上手唷！
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外酥內軟的口感加上葡萄乾溫潤的果香甜味，低糖低油的配方，不論單吃或是配上抹醬都非常清爽可口，簡單易操作的步驟，不論是新手或老手都非常好上手唷！
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1將葵花油及豆漿倒入攪拌均勻成微乳化狀
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2將葵花油及豆漿倒入攪拌均勻成微乳化狀
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3所有乾粉類混合攪拌均勻
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4將「1」食材倒入拌勻
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5將事先泡軟的葡萄乾倒入攪拌均勻
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6將麵團整理為四方型對切後再重疊，此步驟重複兩次（不要觸碰切面）
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7將麵團整理為四方型對切後再重疊，此步驟重複兩次（不要觸碰切面）
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8切分適當大小麵團，再平勻排至烤盤
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9以上火200℃／下火200℃烤約15-20分鐘即可
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10可搭配各式抹醬，風味會更豐富唷！
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