葡萄乾紅茶餅乾（純素）
2018 年 03 月 30 日發佈 HCookie手作廚房
列印
加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁，
有更多線上教學影音食譜即時分享唷！
https://www.facebook.com/LoveHCookie/
初春的小時光裡，一邊吃著
手作的「葡萄乾紅茶」餅乾，
一邊坐在窗台邊發呆吹風，
真的是人生一大享受，
那就趕快動手來試試這款簡單易上手的餅乾吧！
有更多線上教學影音食譜即時分享唷！
https://www.facebook.com/LoveHCookie/
初春的小時光裡，一邊吃著
手作的「葡萄乾紅茶」餅乾，
一邊坐在窗台邊發呆吹風，
真的是人生一大享受，
那就趕快動手來試試這款簡單易上手的餅乾吧！
-
1奶油放室溫軟化後，攪拌成奶霜狀，篩入黑糖粉及豆漿，攪拌約5分鐘後，再篩入紅茶粉及低筋麵粉攪拌均勻，最後混入預泡軟的葡萄乾
-
2用保鮮膜包住攪拌好的麵團，整形為長條型（入模型）放入冰箱冷凍2-3小時以上
-
3取出後，在室溫下靜置約3-5分鐘左右，切成0.8mm左右的片狀.
-
4排入烤盤，放入預熱過的烤箱以180度C烤約20-25分鐘（表面邊緣微焦），即可取出放涼
討論 暫時沒有留言。