燕麥葡萄餅乾
自己做餅乾，想吃什麼，就加什麼，不想吃太甜就少糖～
餅乾加了大量的燕麥也減糖，酥脆的口感會讓你忍不住多吃幾片，也會少一點負擔～
0失敗的餅乾，簡單的材料就可做出一大盤，送禮自用兩相宜～
餅乾加了大量的燕麥也減糖，酥脆的口感會讓你忍不住多吃幾片，也會少一點負擔～
0失敗的餅乾，簡單的材料就可做出一大盤，送禮自用兩相宜～
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1軟化奶油+糖拌勻，因為紅砂糖顆粒較粗，不用拌到糖溶化，餅乾烤好才會吃到《咔茲》的口感 加入全蛋拌勻 -
2加入即食燕麥片》葡萄乾（先用少許的蘭姆酒泡過）》熟黑芝麻，用拌壓的方式拌勻 -
3篩入低筋麵粉》小蘇打》鹽拌勻，此時麵團會覺得很乾是正常的，用拌壓的方式把所有的材料混合均勻 -
4混合均勻的麵團分成28等份 -
5搓圓再壓扁（約1公分的厚度）平均的放在烤盤 烤箱先預熱：190度～10分 將烤盤移入烤箱190度烤18分 溫度時間僅供參考 -
6餅乾烤好移出烤箱待涼即可食用～
TIPS
此配方特別用粗顆粒的砂糖來表現酥脆的口感
麵團不要壓的太薄，有一點厚度口感才會好
葡萄乾先用藍姆酒泡過較香
麵團不要壓的太薄，有一點厚度口感才會好
葡萄乾先用藍姆酒泡過較香
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