素旦夾餅 2018 年 05 月 13 日發佈 HCookie手作廚房 列印 0 0 806 請稍等. 請稍等. 加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁， 有更多線上教學影音食譜即時分享唷！ https://www.facebook.com/LoveHCookie/ 幸福開心的早晨就從好吃的素旦夾餅開始啦！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 中筋麵粉 約兩大匙 鹽 1撮 小茴香粉 適量 素熱狗丁 適量 板豆腐 一大塊（手掌大） 楜椒粉 適量 玉米粒 適量 1板豆腐搗碎加入中粉攪拌（勿將板豆腐攪太碎，會影響口感） 2倒入玉米粒+素熱狗丁+鹽+楜椒粉+小茴香粉到豆腐泥中混合 3鍋中倒入少量植物油後將豆腐泥倒入，待煎至兩面微焦時熄火倒入盤中 4將煎好的素旦夾入已煎熟的抓餅中，淋上墨西哥蕃茄辣醬，即可食用
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