總共363篇食譜
  • 香喷喷炸鸡

    Karen Ling

    香喷喷炸鸡層層交疊的粉漿,即時下鍋酥炸,瞬間鎖住雞汁精華,內嫩外酥,讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口...

    材料:鸡腿和鸡翅、普通面粉、牛奶、楜椒粉、盐、大蒜粉(garlic powder)、洋葱粉(on...

  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇

    Karen Ling

    挤曲奇对我来说一直是体力活,即使不是冬天,我还是觉得要用吃奶的力气来挤,可是自从发现恰好的这个方...

    材料:65%黑巧克力、淡奶油 (whipping cream)、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...

  • 花生酥餅

    Karen Ling

    口感极酥的小饼--花生酥饼这道花生酥饼几乎是用嘴一抿就化了,特别受老人家欢迎。喜歡吃花生的也可以...

    材料:花生醤 peanut butter、黄糖 Brown sugar、白糖 white sug...

  • 云石牛油曲奇

    Karen Ling

    口感酥脆的 云石牛油曲奇!每个人都能做出属于自己的花纹~~~~ 想知道我的更多更新的食譜可去我...

    材料:低筋面粉、可可粉、无盐牛油、糖粉、全蛋液、鹽 (optional)

  • 车打芝士饼干 Cheddar cheese biscuit

    Karen Ling

    满嘴咸香,好吃到停不了口——散发浓郁芝士香的一款咸饼干。200g的芝士粒在饼干里,咸味刚好压过了...

    材料:低粉、中号鸡蛋液、无鹽奶油、盐、切达芝士(cheddar cheese)、糖粉

  • 可可杏仁酥

    Karen Ling

    這款餅乾吃起來是酥酥的,咬的到杏仁片,又香又酥!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...

    材料:牛油、糖粉、鸡蛋、vanila香精、过筛、普通面粉、可可粉、粟米粉、发粉(baking p...

  • 杏仁瓦片

    Karen Ling

    杏仁瓦片食材相當簡單,是以蛋白為基底,輕盈酥脆、香氣淡雅且營養豐富的餅乾。想知道我的更多更新的食...

    材料:砂糖、杏仁片、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白

  • 香脆紫菜卷

    Karen Ling

    新年小零食——紫菜卷 紫菜卷,炸时滋滋声,咬时卡兹卡兹,香脆好吃又美丽,新年小零食,不可少了它...

    材料:春卷皮、海苔皮(紫菜)、蛋

  • 古早味【煎班蘭麵粉糕】

    Karen Ling

    口感軟滑濃濃的斑斕味道。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https:...

    材料:蛋、白砂糖、班蘭汁、中筋麵粉

  • 酸梅醬雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟酸梅醬一起吃,簡直是令人大開脾胃。令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。想知道我的更多更新的食譜可...

    材料:大鸡腿、生抽、糖、生粉、酒、茄汁、糖、喼汁(Worcestershire sauce)、辣...

Karen Ling

殿堂廚師

食譜 363, 文章 0, 粉絲 6420

Karen Ling 的粉絲 (6420)

Karen Ling 的關注 (8)