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鲜奶油吐司
鲜奶油吐司 外觀看像一般的吐司，但吃起來卻綿密Q軟，細細品嘗會吃出濃濃的奶味搭配著麥香味，味道單...
材料：牛奶~120g、水~107g、鲜奶油(whipping cream)~55g、高筋面粉~2...
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滷水牛腱
自家製的滷水牛腱雖沒有坊間的奢華，但樸實的味道卻更令人回味，簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味...
材料：牛展（beef shin 牛腱）、蒜頭、老薑、冰糖、水、果皮、花椒、八角、紹興酒 1湯匙、...
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蒜香牛油面包干
剩余面包的好去处，咸香脆口的蒜香牛油面包干！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...
材料：融化有鹽牛油、蒜香粉garlic powder)、香料(( parsley)、隔夜法國面包
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脆口格仔餅Light, Crisp Waffles
用了分蛋式的方法做出來的格仔餅外脆内蓬鬆，好吃！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...
材料：食材A、普通麵粉、玉米澱粉、鹽、發酵粉(baking powder)、小蘇打、食材B、牛奶...
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全麥格仔餅
健康又好吃全麥格仔餅，簡單快捷！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ ht...
材料：大雞蛋、牛奶、牛油（融化）、蜂蜜、肉桂粉（optional）、蘇打粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽
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马来叁巴辣椒酱Sweet Sambal Tumis
马来叁巴辣椒酱（Sweet Sambal Tumis）是个特别有用的酱料，可以用来做很多不同的菜...
材料：辣椒干、新鲜辣椒、小辣椒、小洋葱、大洋葱、姜、南姜、蒜头 （去皮）、马来煎（belacan...
