總共363篇食譜
  • 蓬鬆的鬆餅

    Karen Ling

    非常蓬鬆的鬆餅,鬆餅裡頭鬆軟但是口感偏有彈性還有Q軟,嚼一嚼還充滿了雞蛋和麵粉的香氣!想知道我的...

    材料:自發粉、糖、鹽、牛奶、鷄蛋、粟米油

  • 朱古力窩夫饼

    Karen Ling

    这朱古力窩夫饼使用的是发酵法,头一天做好面糊,第二天早晨起床现做现吃。做好的面糊可在冰箱内冷藏1...

    材料:鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、低粉、朱古力粉、牛油

  • 菠菜蛋糕卷

    Karen Ling

    天然健康的菠菜蛋糕卷,呈现诱人的翠绿,充满春天的气息,成品出来非常漂亮,口感也很清新,营养也得到...

    材料:蛋黄 5只、蛋白 5只、低筋面粉 55克、玉米油 50克、细砂糖 60克、菠菜叶 70克加...

  • 南瓜窝夫

    Karen Ling

    加入了南瓜的窩夫饼,营养更高,口感也更加香甜,非常适合做给孩子吃。这南瓜窩夫饼使用的是发酵法,头...

    材料:南瓜泥、糖、蛋、盐、牛奶、酵母、低粉、牛油

  • 輕燕麥麵包 - 麵包機食譜

    Karen Ling

    這個用中筋麵粉(All-purpose flour)做的輕燕麥麵包,是在allrecipes.c...

    材料:水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油

  • 咸香奶黃月餅

    Karen Ling

    奶黃月餅餅皮酥鬆,內餡有濃郁的雞蛋和椰子香氣,入口軟滑不黏口。保存方式不像傳統月餅耐放,天熱建議...

    材料:砂糖sugar、低筋麵粉cake flour、吉士粉custard powder、奶粉mi...

  • 香橙窩夫

    Karen Ling

    加入橙皮的窩夫味覺清新,健康又好吃,簡單快捷!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    材料:麵粉、玉米澱粉 (cornstarch)、發酵粉(baking powder)、鹽、糖、蛋...

  • 麵包機食譜,金瓜奶香吐司

    Karen Ling

    一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内,就可以坐等享受金灿灿、软绵绵,...

    材料:南瓜泥、鷄蛋 1个、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛油 25g(软化)

  • 自制芝麻醬

    Karen Ling

    芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用。芝麻醬中的鈣含量...

    材料:芝麻 适量、麻油适量

  • 巧克力片香蕉燕麥格仔餅

    Karen Ling

    香蕉不只配巧克力很搭,加上燕麥做成格仔餅也是很美味和有營養噢!想知道我的更多更新的食譜可去我的F...

    材料:中筋麵粉、燕麥、鹽、牛奶、雞蛋、熟香蕉、泡打粉、巧克力粒

Karen Ling

殿堂廚師

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