南瓜窝夫

2016 年 09 月 22 日發佈 列印
南瓜窝夫
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加入了南瓜的窩夫饼,营养更高,口感也更加香甜,非常适合做给孩子吃。这南瓜窩夫饼使用的是发酵法,头一天做好面糊,第二天早晨起床现做现吃。做好的面糊可在冰箱内冷藏1-3天。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

食材5-6人 30分鐘內

    • 食材
    • 南瓜泥 120g
    • 30g
    • 2个
    • 1g
    • 牛奶 100g
    • 酵母 2g
    • 低粉 150g
    • 牛油 60g
  • 1酵母倒入牛奶中熔化,牛油融化。 南瓜泥, 糖 ,盐打匀,加入蛋拌匀。
  • 2倒入酵母牛奶液拌匀,筛入低粉拌匀,倒入牛油拌匀。盖上保鲜膜入冰箱冷藏。
  • 3第二日早晨,拿出回温10分钟,按华夫饼机操作方式烘制即可。 出炉后淋蜂蜜,洒少许糖粉,加喜欢的水果,开吃。
TIPS
这南瓜窩夫饼使用的是发酵法,头一天做好面糊,第二天早晨起床现做现吃。做好的面糊可在冰箱内冷藏1-3天。
南瓜品種不同含水量不同,如面糊太稠可适量加点牛奶調整。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

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