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湯水篇|木瓜龍躉鮑魚殼豬𦟌湯 潤肺之選 (附影片)
朋友可能知我近來肝火上心口, 所以給木瓜我來潤肺, 好使我整個人潤些, 不用如此燥火。 近...
材料:木瓜、龍躉魚肉、鮑魚殼、豬𦟌骨、龍皇南杏、紅棗、薑片、陳皮、清水
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甜品篇|香脆 重牛油 杏仁曲奇 2種味道
今天來說一種 歷久不衰的甜品 小孩子至 成年人都好喜歡制作 這個就是曲奇(餅乾) 不過...
材料:低筋麵粉、茶粉或可可粉 (但要減去相同份量麵粉)、白糖、鹽、牛油、杏仁粉、蛋黃、杏仁片或杏...
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甜品篇|簡易免爐 水果味棉花糖 無蛋白 (附影片)
今天來做一個簡單的派對小食! 棉花糖! 而且帶有水果味道! 成品: 1 盤 (14x14...
材料:魚膠/明膠片、白糖、右旋糖/ 葡萄糖粉、葡萄糖漿、檸檬汁、糖霜、粟粉
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湯水篇|《田貫草 生魚豬骨湯》濕、熱、毒?不再見! (附影片)
近來雨水多, 令人感到人很疲倦很濕 有人來向醫師講出其身體徵狀 : 背部生了很多粒粒,...
材料:田貫草、生魚、豬脊骨、蜜棗、陳皮、薑片、清水