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湯水篇|移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 病後調理
份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身,大補元氣、養五臟...
材料:移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水
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湯水篇|果仁栗子蘋果蟲草花素湯 補腎 養顏 潤腸
份量Serving : 3 – 4 人 烹調時間1 小時30分鐘 . 功效 : 補腦、...
材料:腰果、栗子、粟米、蘋果、蟲草花、無花果、薑片、陳皮、清水
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主菜篇|泰式辣味烤春雞 (附影片)
今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...
材料:春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...
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簡易主菜|紅咖哩豬腩 (附影片)
今次做一道東南亞風味菜式, 用紅咖哩來煮豬腩肉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...
材料:豬腩肉、紅咖哩、椰奶(保留小量上碟時用)、水、香矛、檸檬葉、蕃茄、生菜、白飯