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自制乳酪 其實很危險 詳盡解說乳酪形成/制作 (附影片)
你知道什麼是危險區域嗎? 你知道自制乳酪可以很危險嗎? 那麼你又知道乳酪是如何形成嗎? ...
材料:鮮牛奶、白砂糖、(6%) 乳酪、(15%) 乳酪
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甜品篇|烘焙必學課 經典酥皮 全人手 (附影片)
做酥皮不如買新吧? 酥皮是烘焙的入門班 酥皮分為數種 今日做的是經典酥皮 現代酥皮都由它發...
材料:低肋麵粉、鹽、水、牛油、白醋、酥皮牛油(Extra Dry Butter)
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